Knihy od autora José Manuel Lorenzo

Zobrazeno 1 – 11 z 11 výsledků

1. 
   Novinka

   Insects for Human Consumption

   José Manuel Lorenzo | Taylor & Francis Ltd, 2026

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 14-21 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   5795 Kč

   Koupit
2. 
   Novinka

   Organic Food Production

   José Manuel Lorenzo, Birsen Yilmaz | Taylor & Francis Ltd, 2026

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 14-21 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Brožovaná

   2196 Kč

   Koupit
3. 

   Methods to Assess the Quality of Meat Products

   José Manuel Lorenzo, Ruben Dominguez, Mirian Pateiro, Paulo E.S. Munekata | Springer-Verlag New York Inc., 2022

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 10-13 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   3910 Kč

   Koupit
4. 

   Production of Traditional Mediterranean Meat Products

   José Manuel Lorenzo, Rubén Domínguez, Mirian Pateiro, Paulo E.S. Munekata | Springer, Berlin, 2023

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 5-8 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Brožovaná

   2762 Kč

   Koupit
5. 

   Methods to Assess the Quality of Meat Products

   José Manuel Lorenzo, Rubén Domínguez, Mirian Pateiro | Springer Nature B.V., 2022

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 10-18 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Brožovaná

   1309 Kč

   Koupit
6. 

   More than Beef, Pork and Chicken - The Production, Processing, and Quality Traits of Other Sources of Meat for Human Diet

   José Manuel Lorenzo, Paulo Munekata, Francisco J. Barba, Fidel Toldrá | Springer Nature Switzerland AG, 2019

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 10-13 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   2357 Kč

   Koupit
7. 

   Strategies to Improve the Quality of Foods

   José Manuel Lorenzo | ACADEMIC PR INC, 2023

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 10-18 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Brožovaná

   3823 Kč

   Koupit
8. 
   Novinka

   Insects for Human Consumption

   José Manuel Lorenzo | Taylor & Francis Ltd, 2026

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 14-21 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Brožovaná

   2939 Kč

   Koupit
9. 

   Production of Traditional Mediterranean Meat Products

   José Manuel Lorenzo, Ruben Dominguez, Mirian Pateiro, Paulo Munekata | Springer-Verlag New York Inc., 2022

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 10-13 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   3910 Kč

   Koupit
10. 

    Methods to Assess the Quality of Meat Products

    José Manuel Lorenzo, Rubén Domínguez, Mirian Pateiro, Paulo E.S. Munekata | Springer, Berlin, 2023

    
    

    Skladem u dodavatele - Odesíláme za 5-8 dnů

    Jazyk: Angličtina

    Vazba: Brožovaná

    2762 Kč

    Koupit
11. 

    Non-Conventional Starch Sources

    José Manuel Lorenzo, Sneh Punia Bangar | Elsevier Science Publishing Co Inc, 2023

    
    

    Skladem u dodavatele - Odesíláme za 14-21 dnů

    Jazyk: Angličtina

    Vazba: Brožovaná

    5283 Kč

    Koupit

Zboží můžete bez udání důvodů do měsíce vrátit. Zjistěte více